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农业--山西:卤猪蹄检出山梨酸超标 2批次不合格食品被通报

发布时间:2021-11-06 04:56:31 阅读: 来源:声卡厂家

山梨酸是1种常见的防腐剂,多用于肉制品和鲜肉的防腐上,但如果是添加过量,消费者长时间食用,则会在1定程度上危害人体健康。据消息称家具还在家里可以强拆吗,近日山西省食药监局发布2017年第17期食品安全抽检信息,本次抽检触及粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、罐头、酒类、豆制品和食用油、油脂及其制品等9大类73批次样品,不合格样品2批次。图:饮用水其中吕梁市离石区龙山泉水业有限公司生产的龙山泉饮用水检出铜绿假单胞菌,标准值为不得检出。饮用水中检出铜绿假单胞菌多是生产进程中卫生控制不严格,如从业人员未经消毒的手直接与水体或容器内壁接触;或是包装材料清洗消毒不当而至。另外,晋中市仲义康畜牧技术开发有限公司生产的卤猪蹄(卤肉制品)山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)超标、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和超标。检出值为0.091g/kg,标准值为0.075g/kg。据了解,山梨酸及其钾盐越来越广泛地利用在肉制品和鲜肉的防腐上,它可以抑制病原体,制止肉毒杆菌霉素和减少亚硝酸胺含量,延长肉制品的贮存期。如果食品中添加的山梨酸超标严重,消费者长时间服用,在1定程度上会抑制骨骼生长,危害肾、肝脏的健康。图:卤猪蹄山西省食药监局表示,已依照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责成相干市局及时进行核对处置违法拆迁怎么监督投诉,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,敦促企业查找缘由,消除隐患。【小编提示】大家若在市场上发现或购买到上述不合格食品,又或发现有其他食品安全问题,都可拨打食品安全举报热线12331进行举报。(第1农经整理)