8月份餐饮业市场快速增长
发布时间:2022-06-29 23:56:20
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来源:声卡厂家
1-8月份,住宿与餐饮业新设立外商投资企业574家,同比下降17.2%;合同外资金额19.3亿美元,同比增长9.1%;实际使用外资金额5.52亿美元,同比增长22.3%。
从限额分类看,1-8月份,限额以上住宿与餐饮企业零售额2303.9亿元,同比增长18.5%,高于同期全国住宿与餐饮业零售额增幅0.4个百分点,占全国住宿与餐饮业零售额的29.8%。限额以下住宿与餐饮企业零售额5418.1亿元,同比增长17.9%,低于同期全国住宿与餐饮业零售额增幅0.2个百分点,占全国住宿与餐饮业零售额的70.2%。
受今年5月份以来食品价格大幅度上涨的影响,大部分餐饮企业积极应对,合理控制菜肴价格,保证了餐饮市场的平稳。少数快餐企业拟联合上调售价的行为及时得到制止。值得注意的是,少数企业减少菜肴份量或小幅度降低菜肴主料配比,这种调减投料标准、变相提价的行为,有关部门应予以重视。